- Главная
- Тепловое оборудование
- Шкафы жарочные, печи хлебопекарные
Назначение жарочных шкафов
Жарочный шкаф – это аппарат на профессиональной кухне, предназначенный для тепловой обработки продуктов, подогрева и разморозки. Также они часто используются для выпечки хлебобулочных изделий, а также для запекания мяса или рыбы в супермаркетах или столовых общественного питания.
Главной задачей пекарской печи считается выпечка мучных изделий на противнях, поэтому чаще всего эта функция является определяющей при покупке. В зависимости от объемов хлебобулочных изделий, которые вы планируете производить в день, нужно подбирать тип хлебопекарской печи, которые могут отличаться количеством камер и уровней, объемом и разновидностью противней.
Жарочный электрический шкаф станет удачным приобретением для профессиональных кухонь разных заведений, потому что производит универсальные блюда, пользующиеся спросом и в ресторанах, и в кафетериях, и в столовых.
Задумали купить жарочный шкаф? Обратитесь за помощью в «Меркс-Шеф» и сделайте правильный выбор!
Преимущества жарочных шкафов
Стоит отметить, что пекарские шкафы сегодня находятся на пике популярности, и практически ежедневно на нашем складе происходит отгрузка по меньшей мере нескольких аппаратов. Это неудивительно, ведь они обладают преимуществами сравнительно с другим оборудованием для кухонь подобного назначения:
- низкая цена – почти все пекарские печи в нашем магазине отечественного производства (есть несколько словенских и белорусских моделей), что позволяет ставить конкурентноспособную стоимость;
- наличие на складе – поскольку эти котлы производит наша страна, то не бывает задержек на таможне и других непредвиденных ситуаций;
- наличие комплектующих – если какая-то деталь вышла из строя, вы сможете получить ее замену в короткий срок, а не ждать поставок из-за рубежа;
- дизайн и функциональность не уступает более дорогим аналогам, произведенным заграницей.
Все обозначенные моменты позволяют приобрести пекарский шкаф для различных предприятий общественного питания – ресторанов, кафе, баров, кондитерских, а также его невысокая цена и качество исполнения будут актуальны для дошкольных учреждений, школ и лицеев, столовых при высших учебных заведениях. Тогда благодаря жарочным шкафам подрастающее поколение получит возможность вкусных горячих перекусов в виде разнообразных хлебобулочных изделий.
Жарочный шкаф, приобретенный в магазине «Меркс-Шеф», будет радовать вас вкусными блюдами многие годы!