Открытая полка для хранения продуктов в разогретом состоянии
Для регулировки интенсивности горения служат шибер, установленный на дымоходе печи, и регулируемый колосник, расположенный под решеткой, на которой происходит сгорание углей
Печь JOSPER изготовлена методом высокоточного чугунного литья со стенками толщиной 5 см
Литые направляющие позволяют регулировать положение готовящегося продукта относительно углей
В стандартное оснащение печи входит: решетка для мяса, щипцы для мяса, кочерга, щетка для очистки, ящик для золы
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Среднее количество угля Josper, потребляемое в день: 16-20 кг
Емкость печи в лотках GN (на 1 гриль-решетку): 2 x GN 1/1 + 2 x GN 1/2
Эквивалентная мощность: 6 кВт
Мощность вытяжки: 3500 м�/ч
Максимальный поток дыма: 14 гр/сек.
Другие печи Josper серии HJX50:
HJX50M - настольная, с нижним ящиком
HJX50LBC - с тумбой для хранения дров и открытой полкой для хранения продуктов в разогретом состоянии
HJX50LACXP - с тумбой для хранения дров и закрытой полкой для хранения продуктов в разогретом состоянии (отделка - нержавеющая сталь)
HJX50LCACXP - с тумбой для хранения дров, закрытой полкой для хранения продуктов в разогретом состоянии и вытяжным зонтом (отделка - нержавеющая сталь)