- Главная
- Холодильное оборудование
- Шкафы холодильные
Холодильные шкафы
Холодильные шкафы предназначены для хранения и демонстрации напитков и продуктов питания. Они нашли широкое применение в кафе и ресторанах в качестве витрин для десертов, на предприятиях пищевой промышленности - для хранения продуктовых запасов, в заведениях быстрого питания и магазинах - как витрины для напитков.Холодильный шкаф имеет очень удобную вертикальную конструкцию, которая позволяет разместить большое количество продуктов, при этом, не занимая много места в помещении.
Холодильные шкафы бывают различных конструкций:
- с прозрачными дверками. Агрегаты такого типа уместно использовать в торговых залах для демонстрации товара;
- с глухими дверками. Такое оборудование удобно использовать для хранения товара,если его демонстрация не предусмотрена;
- с раздвижными дверками. Такие модели выгодно экономят пространство в небольших помещениях;
- с распашными дверками. Холодильники такого типа можно использовать в просторных помещениях, где нет проблем с размерами.
Одним из самых важных показателей работы холодильника является температура охлаждения продуктов.
По температурному режиму холодильные шкафы подразделяются на:
- низкотемпературные или морозильные агрегаты работают в диапазоне от 0 до-260 С;
- среднетемпературные модели работают в диапазоне от 0 до 100С,
- модели с универсальным температурным диапазоном от -60С до 60С.
Для удобства все холодильники оснащены внутренней подсветкой.
При выборе оборудования обратите внимание на следующие характеристики:
- полезный объем агрегата. Здесь важно найти золотую середину, чтобы устройство не работало вхолостую и в то же время,чтобы двигатель не перенапрягался из-за избыточной нагрузки;
- допустимая нагрузка на полку. Выбор этого параметра зависит от того, что вы планируете хранить в камере – бутылки или продукты;
- габариты оборудования. Необходимо соотносить размеры технического оснащения с размерами помещения;
- количество компрессоров. Чем больше компрессоров, тем больше мощность агрегата.
- тип охлаждения рабочей камеры. Современные холодильники оснащены динамическими или статическими системами охлаждения.Благодаря принудительной вентиляции внутри рабочей камеры, в холодильниках с динамическим охлаждением поддерживается равномерный температурный режим. В холодильниках со статическим принципом охлаждения не предусмотрен вентилятор,и воздух внутри перемещается за счёт сил гравитации;
- материал корпуса. Современные охлаждающиеустройства выпускаются из окрашеннойоцинкованной стали или нержавеющейстали;
- наличие автоматической разморозки,электромагнитного замка, магнитныхвставок внутри уплотнителя двери. Такиеиндивидуальные качества некоторыхмоделей значительно облегчают их эксплуатацию.
Сподробными характеристиками, фотографиями и особенностями технического оснащения вы можете ознакомиться на сайте интернетмагазина Мерх Тим или посетив магазины в Москве, Санкт-Петербурге и Екатеринбурге.Купив холодильный шкаф у нас, выприобретёте качественное надёжное и долговечное оборудование.