- Главная
- Холодильное оборудование
- Холодильные камеры
Промышленные холодильные камеры
Холодильные камеры промышленные – это профессиональное оборудование, предназначенное для хранения большого количества продовольственного сырья, полуфабрикатов, готовой продукции в заданном температурном режиме. Они получили широкое распространение на предприятиях пищевой промышленности, заведениях общественного питания большой производительности, промтоварных складах.
При выборе холодильных камер промышленных следует руководствоваться следующими показателями:
1 Расчет рабочего объёма
Выбор технического оснащения, в первую очередь, зависит от планируемого объема охлаждаемой или замораживаемой продукции. К вопросам расчёта мощности оборудования стоит подойти со всей серьёзностью. Эксплуатировать агрегат вхолостую нерентабельно. В то же время, если вы планируете наращивать производственные мощности, то есть смысл приобрести оснащение с запасом производственной мощности. Не забывайте о товарном соседстве – нельзя приобрести один крупногабаритный агрегат для совместного хранения мясных и хлебобулочных изделий!
Если вам на этапе проектирования понадобится консультация специалиста – наши квалифицированные менеджеры помогут рассчитать необходимые габариты технического оснащения в зависимости от вида товара, условий и длительности его хранения.
2 Условия хранения продукции
Также при выборе технического оснащения необходимо отталкиваться от температурных условий, которые обеспечат максимальную сохранность продукции. Для хранения товара в среднетемпературном диапазоне мы предлагаем стеновые панели толщиной 80мм, а для эксплуатации агрегата в низкотемпературном диапазоне предназначены панели толщиной 100мм.
3 Монтаж корпуса
Холодильные камеры, предлагаемые Мерх Тим, представляют собой модульную сборно-разборную конструкцию, состоящую из оцинкованных сэндвич-панелей для пола, потолка и стен, угловых стоек, дверного блока. Они быстро и удобно монтируются при помощи системы соединения панелей шип-паз. Такая система позволяет не только с лёгкостью собирать и разбирать конструкцию, но и гарантирует её прочность, термоизоляцию и герметичность. Конструкция усилена угловыми стойками.
Материал и толщина плит позволяют удерживать температуру в заданном температурном диапазоне. Панели с покрытием из оцинкованной стали с полимерным покрытием способны выдерживать температуру от -300С до +400С.
Полимерное покрытие стеновых и потолочных плит облегчает уход за поверхностями.
Модели, представленные в каталоге магазина, оснащены распашной дверью. Конструкция дверных петель позволяет установить двери с правым или левым открыванием. Широкий дверной проём предоставляет возможность заносить крупногабаритный товар, например ящики и упаковки.
Наша компания предоставляет услуги профессионального монтажа оборудования и его техническое обслуживание.
Мерх Тим предлагает широкий ряд камер для охлаждения и заморозки продукции, отличающихся рабочим объёмом и температурной нагрузкой. Магазин регулярно организовывает распродажи оборудования, инвентаря и посуды с целью обновления ассортимента. Поэтому у вас есть возможность купить качественные холодильные камеры промышленные недорого. Для этого вам необходимо оставить заявку на сайте или посетить магазины в Москве, Санкт-Петербурге и Екатеринбурге.