Электровафельницы - десерты со вкусом из детства

Скрыть подробностиЧитать далее

Наверное, нет человека, который не любит вафельные трубочки со сгущенкой, рожки с мороженым и просто хрустящие воздушные вафли. Кафе, рестораны, бары, бистро, закусочные, кофейни гостеприимно угощают своих посетителей вафельными десертами. Легко и быстро приготовить эти замечательные блюда поможет вафельница.

Функциональные характеристики вафельниц

  • модели вафельниц могут отличаться друг от друга количеством рабочих поверхностей. Зависимость здесь прямо пропорциональная: для большого количества изделий необходимо большое количество рабочих поверхностей;
  • форма поверхностей при этом может быть различная: круглая, прямоугольная, квадратная. Также различаться может и их размер. Существуют модели со сменными насадками, которые позволят вам приготовить вафли различной формы и консистенции;
  • при помощи прижимного механизма можно регулировать толщину готового изделия;
  • наличие термостата позволяет контролировать температуру аппарата. Благодаря наличию термостата процесс изготовления вафель протекает фактически самопроизвольно – достаточно просто наполнить форму тестом и включить таймер;
  • терморегуляторы позволяют изготовлять десерты различной степени прожарки. Диапазон температур выпечки вафель достаточно широк - от 0 до 3000С;
  • независимые элементы управления для каждой зоны дают возможность сделать процедуру изготовления вафель самостоятельным процессом на отдельных рабочих поверхностях;
  • корпус оборудования чаще всего изготавливается из нержавеющей стали, а ручки из термоустойчивого материала, не подвергающегося нагреву;
  • материалы, из которых выполнены рабочие элементы аппарата, - чугун или пищевая нержавейка с антипригарным покрытием, соответствуют всем санитарным нормам для использования в пищевой промышленности;
  • модели компактны и легко разместятся на небольшом пространстве.

Процесс приготовления десертов

Для приготовления вафель необходимо просто наполнить тестом форму и закрыть аппарат. Рабочие поверхности обычно покрыты антипригарным материалом, благодаря чему нет необходимости смазывать их маслом или жиром. Для излишков теста в вафельницах предусмотрены специальные поддоны, которые значительно упрощают мойку оборудования. Высокая мощность прибора позволяет выполнить один цикл изготовления вафлей всего за несколько минут.

Для того чтобы приобрести этот чудо-прибор, можно ознакомиться с техническими характеристиками моделей на нашем сайте, а можно позвонить по телефонам и получить грамотную консультацию менеджеров. Среди многообразия моделей из каталога нашего магазина, сотрудники Мерх Тим помогут выбрать тот экземпляр, который максимально удовлетворит ваши требования.

А если вы хотите своими глазами увидеть, как работает вафельница, то можете посетить один из магазинов в Москве, Санкт-Петербурге или Екатеринбурге. Там вас ожидает мастер-класс по приготовлению десертов, а возможно и дегустация.