Грили Salamander

Гриль-саламандара – первый помощник на кухне

Бесконтактный гриль-саламандра отлично подходит для окончательной доготовки разнообразных блюд. Благодаря своим габаритам, он удобен для расположения на небольшой кухне, а вариативность его функций удивит и порадует каждого шеф-повара.

Грили-саламандра, несмотря на свою компактность, могут многое. Они в первую очередь могут быть использованы для придания аппетитной корочки и нежного аромата дымка мясным и рыбным блюдам, для приготовления морепродуктов-гриль – кальмары и тигровые креветки приобретают утонченный вкус, а также привлекательный внешний вид.

Для гарнира вы можете приготовить овощи в этом аппарате, которые станут прекрасным дополнением в мясному или рыбному стейку, – это займет всего пару минут, так что клиентам не доведется долго изнемогать от голода.

Еще одной актуальной функцией этого оборудования считается разогрев блюд: горячие бутерброды, пицца, а также приготовленное заранее мясо, рыба или овощи, что особенно важно для уличной торговли и открытых кафе.

Техническая сторона вопроса

При огромном ассортименте предлагаемых аппаратов, стоит выделить технические характеристики, которые позволят вам остановиться на определенной модели, цена на которую будет для вас наиболее премлемой в нашем интернет-магазине. Итак, при выборе грилей-саламандер для кафе и ресторанов необходимо изучить инструкцию к применению или позвонить менеджерам компании «Меркс-Шеф» и уточнить все делали:

• номинальная мощность;
• уровень напряжения;
• материал корпуса;
• габариты;
• наличие поддона;
• количество рабочих поверхностей.

Сотрудники наших салонов «Merx-Chef» в Москве и Санкт-Петербурге ждут вас, чтобы ознакомить с различными видами оборудования для профессиональной кухни, которое превратит работу в настоящий праздник, поскольку сделает за вас львиную долю работы. Так, гриль-саламандра в считанные минуты придаст вашему блюду невероятную сочность и аромат, что многим посетителям покажется, будто мясо или морепродукты поданы на стол прямо с костра.

Вам останется только принимать восхищенные возгласы и считать чаевые, оставленные в вашем заведении с вкуснейшей едой!