Ленточные пилы для резки мяса

Пила для резки мяса представляет собой сложную конструкцию, которая способна справиться с любой разновидностью мясных и рыбных продуктов. Гастрономические пилы с легкостью разделают и нарежут как крупные куски мяса с костью, так и небольшие порционные кусочки для стейков.

Конечно, пилы для мяса используют в первую очередь на мясных производствах и колбасных цехах, но также они незаменимы в мясных павильонах и магазинах, супермаркетах и гипермаркетах, потому что позволяют быстро и качественно справиться с мясными и рыбными заготовками, а следовательно – подготовить и продать больше продукции.

Не секрет, что каждый шеф-повар крупного ресторана, который готовит ежедневно множество мясных блюд, мечтает о ленточной пиле для мяса, способной сократить приготовление блюда и сделать порционные кусочки одинакового размера и формы, что позволит создать красивую презентацию и отследить массу готового блюда.

Как выбрать ленточную пилу для мяса?

Ленточные пилы для мяса, которые вы видите в каталоге http://merx-chef.ru/elektromehanicheskoe-oborudovanie/pily-dlya-myasa , отличаются в основном габаритами и длиной полотна, в остальном же (принцип работы, материал, скорость) они приблизительно одинаковы. Пила для мяса:

• удобна и легка в управлении;
• позволяет нарезать любое мясо и рыбу;
• подготавливает одинаковые порционные кусочки;
• экономит время приготовления.

Пусть вас не смущает относительно высокая цена данного оборудования, ведь вы покупаете ленточную пилу для мяса на годы вперед, поскольку этот аппарат отличается долгом сроком службы. При покупке обратите внимание на материал изготовления (это должна быть нержавеющая сталь), а также эргономичность, ведь вам придется часто разбирать ее, чтобы вымыть и очистить детали.

Пила для резки мяса, купленная в магазине «Меркс-Шеф» в Москве, Санкт-Петербурге или Екатеринбурге – это правильная инвестиция в развитие ресторанного бизнеса, которая принесет немалый доход и увеличит прибыль заведения в разы!