- Главная
- Электромеханическое оборудование
- Лапшерезки
Промышленные лапшерезки от Мерх Тим
Лингвини, фаготтини, капелли, касончелли, каппелаччи, паппарделле, строцапретти, тальолини, канкилья - а по-русски макароны! Все эти замечательные изделия поможет вам приготовить всего лишь одна лапшерезка! Ее можно использовать в качестве вспомогательного оборудования в заведениях общественного питания. А также для самостоятельного профессионального производства и продажи итальянских паст.
Устройство лапшерезки принципиально просто:
дежа для замешивания теста с месильным крюком; винт для подачи теста на раскаточные валки; насадки для формирования изделий.
В зависимости от моделей лапшерезок возможны варианты комплектации.
Существуют механические модели лапшерезок - они предназначены для домашнего использования. В нашем магазине мы предлагаем электрические лапшерезки с высокой производительностью для ресторанов, кафе и других заведений общественного питания.
Принцип работы оборудования максимально прост. Для того чтобы получить вкусные макаронные изделия, необходимо всего лишь загрузить ингредиенты в дежу для замеса. Лапшерезка изготовит необыкновенные макароны, но лишь только в том случае, если вы с должным вниманием подойдёте к выбору сырья. Не забудьте, что для многих видов итальянских паст вам потребуется семола – мука из твёрдых сортов пшеницы. Также лапшерезку можно использовать для замеса теста при приготовлении пельменей, вареников, равиоли, тортеллини.
Лапшерезки из ассортимента Мерх Тим компактны и не займут много места на рабочей поверхности. Выполнены они из качественной нержавеющей стали, что гарантирует их долговечность и легкость очистки. Аппараты не требуют затрат на установку и обслуживание.
Купить лапшерезку в Мерх Тим вы можете любым удобным для вас способом:
заказать в интернет-магазине; посетить наши магазины и получить мастер-класс по производству лапши; осуществить самовывоз оборудования со склада в Москве, Санкт-Петербурге или Екатеринбурге.
Цены на лапшерезки вас приятно порадуют, поскольку Мерх Тим предлагает оборудование напрямую от производителя, что гарантирует не только лояльные цены, но и бесперебойную работу оборудования.